Monday, November 17, 2008
CoE kohvide maitsmine
Sel blogil on kahju, et eelnevalt välja hõigatud kohvide maitsmine temast mitteolenevatel põhjustel toimumata jäi. Nimelt ei ole postiasutused veel piisavalt tasemel, et kahe nädalaga (sic!) saadetist UKst Eestisse toimetada. Arusaamatu! Igal juhul on kohvid nüüd olemas ja lähiajal ka selle blogi poolt teatatud aeg, mil cupping aset leiab.
ETCC 2008
Möödunud nädalavahetusel toimus järjekordne European Team Coffee Challenge. Sel blogil on hea meel, et on olemas üks informatiivne, lõbus, rahvaid ühendav kohviüritus. Muidugi mõista on ka Nordic Barista Cup sarnane üritus, kuid see blog ei mõista eriti hästi, miks NBC korraldajad ei taha eestlasi ka põhjala rahvaks tembeldada. On ju näiteks Taani meist tunduvalt lõunamaisemal laiuskraadil.
Igatahes, see blog pühib nüüd lõua vihaga tekkinud tativahust puhtaks ja jätkab põhiteema käsitlust. Nimelt võttis ka sel aastal võistlusest osa eesti võistkond (Helger Aava, Astrid Väälma, Marta Piigli ja Nele Mangulis). Ja jäi vist umbkaudu eelviimasele kohale. See blog ei või muud kui natuke pettunult pead vangutada, ja teha naasvatele võistlejatele ikkagi tunnustava õlalepatsutuse. On ju esikolmiku (Taani, Venemaa ja Iirimaa) ja ka üleüldise võistkondade nimistu suhteliselt aukartustäratav. Better luck next time.
Pikemalt ei viitsi jahuda, link SCAE lehele, kust asjahuvilised võivad täpsemalt lugeda ja ka pilte kaeda. Lugemiseks eelduslik inglise keele oskus, piltide vaatamisega saate ilmselt ka eesti keeles hakkama
Igatahes, see blog pühib nüüd lõua vihaga tekkinud tativahust puhtaks ja jätkab põhiteema käsitlust. Nimelt võttis ka sel aastal võistlusest osa eesti võistkond (Helger Aava, Astrid Väälma, Marta Piigli ja Nele Mangulis). Ja jäi vist umbkaudu eelviimasele kohale. See blog ei või muud kui natuke pettunult pead vangutada, ja teha naasvatele võistlejatele ikkagi tunnustava õlalepatsutuse. On ju esikolmiku (Taani, Venemaa ja Iirimaa) ja ka üleüldise võistkondade nimistu suhteliselt aukartustäratav. Better luck next time.
Pikemalt ei viitsi jahuda, link SCAE lehele, kust asjahuvilised võivad täpsemalt lugeda ja ka pilte kaeda. Lugemiseks eelduslik inglise keele oskus, piltide vaatamisega saate ilmselt ka eesti keeles hakkama
Thursday, November 6, 2008
CoE kohvide maitsmine
Sellel blogil on hea meel teatada, et lähiajal on võimalik maitsta kolme erinevat Cup of Excellence vimplit omavat kohvi. Üritus saab toimuma 13.novembril Lavazza Kooituskeskuse õppeklassis. Kellaajaks 17:30. Seega valmistuvad osavõtjad veetma ka unetut ööd ;)
Maitsmisele tulevad Costa Rica El Portillo, Guatemala La Perla Y Anexos ja Bolivia Machacamarca BV María and Mario Andrade.
Cuppingu`st osavõtu hind on 349.- inimese kohta.
Lisainformatsiooni meiliaadressilt koolitus[at]lavazza.ee
Maitsmisele tulevad Costa Rica El Portillo, Guatemala La Perla Y Anexos ja Bolivia Machacamarca BV María and Mario Andrade.
Cuppingu`st osavõtu hind on 349.- inimese kohta.
Lisainformatsiooni meiliaadressilt koolitus[at]lavazza.ee
Monday, November 3, 2008
CoE Kolumbia
Cup of Excellence 2008 Kolumbias on jõudnud austusväärse lõpptulemuseni. Nimelt on selle aasta parimad kohvid internetioksjonil maha müüdud. Tulemused siit lingilt.
See blog kirub (taaskord) jaapanlasi. Pange oksjonitulemustel tähele, et suur osa võitnud kohvidest müüdi just neile, seega ei jää sellel blogil muud üle, kui suu puhtaks pühkida. Ehk on sel blogil võimalus nendelt üksikutelt euroopa röstijatelt miskit kätte saada. Aga muidu on olukord nukker, kõik head kohvid põgenevad maailma teise otsa. pagan!
See blog kirub (taaskord) jaapanlasi. Pange oksjonitulemustel tähele, et suur osa võitnud kohvidest müüdi just neile, seega ei jää sellel blogil muud üle, kui suu puhtaks pühkida. Ehk on sel blogil võimalus nendelt üksikutelt euroopa röstijatelt miskit kätte saada. Aga muidu on olukord nukker, kõik head kohvid põgenevad maailma teise otsa. pagan!
Subscribe to:
Posts (Atom)
Blog Archive
My Blog List
-
-
Organic Certification7 years ago
-
New edition of The World Atlas of Coffee7 years ago
-
Year End Recap 20178 years ago
-
-
Uppers & Downers10 years ago
-
Our blog has moved !12 years ago
-
Response to ‘The Difficult Middle’ @Jimseven12 years ago
-
-
barista13 years ago
-
Caffè Culture 2010 - London16 years ago
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-